مواد لازم براي 6 نفر :
گوشت گوسفند يا گوساله: 500 گرم
پياز: 1 عدد
سيب زميني: 2 عدد
لپه: 250 گرم
مغز گردو: 75 گرم
سبزي معطر (جعفري، تره، نعنا و ترخون): 500 گرم
تخم مرغ: 5 تا 6 عدد
روغن مايع: به ميزان لازم
زعفران دم كرده: 1 قاشق چايخوري
نمك و فلفل: به ميزان لازم
اگر از فنجانهاي سايز بزرگ استفاده ميكنيد مقدار مواد آماده شده را به جاي چهار فنجان درون سه فنجان تقسيم كنيد.
زمان تهيه: 10 دقيقه
زمان پخت: 30 تا 40 دقيقه
مواد لازم براي 4 فنجان:
تخممرغ: 4 عدد
سفيده تخممرغ:4 عدد
شير كم چرب: نصف پيمانه
پنير موزارلاي رنده شده: نصف پيمانه
پنير چدار رنده شده: نصف پيمانه
كلم بروكلي خرد شده: دو پيمانه
نمك و فلفل به ميزان لازم
اين سالاد خوش مزه در عين حال كه خيلي سريع آماده مي شود به عنوان يك غذاي كامل سر سفره ي شام شما خودنمايي مي كند.
مواد لازم:
جوجه پخته شده 1عدد
كنسرو نخود سبز يك قوطي
خيارشور 250 گرم
سُس مايونز يك پيمانه
سركه 2 تا 3 قاشق سوپ خوري
نمك و فلفل به قدر كافي
مواد اوليه:
پياز متوسط يك عدد
خيار يك عدد
فلفل يك عدد
گوجه فرنگي دو عدد
سركه سيب دو پيمانه
ذرت دو پيمانه
آب نصف پيمانه
شكر يك سوم پيمانه
زردچوبه نصف قاشق چاي خوري
خردل يك قاشق چاي خوري
آرد ذرت يك قاشق سوپ خوري
گلپر يك قاشق سوپ خوري