^{اگر از فنجان‌هاي سايز بزرگ استفاده مي‌كنيد مقدار مواد آماده شده را به جاي چهار فنجان درون سه فنجان تقسيم كنيد.}

^{زمان تهيه: ‌10 دقيقه}

^{زمان پخت: 30 تا 40 دقيقه}

^{مواد لازم براي 4 فنجان:
تخم‌مرغ: 4 عدد}

^{سفيده تخم‌مرغ:‌4 عدد}

^{شير كم چرب: نصف پيمانه}

^{پنير موزارلاي رنده شده: نصف پيمانه}

^{پنير چدار رنده شده: نصف پيمانه}

^{كلم بروكلي خرد شده: دو پيمانه}

^{نمك و فلفل به ميزان لازم}

^{طرز تهيه:}

^{• فر را تا 350 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد.}

^{• كلم بروكلي را درون آب‌جوش كمي بپزيد سپس آن را درون آبكش ريخته و كاملا آب آن را بگيريد و به قطعات كوچك‌تر تقسيم كرده و كنار بگذاريد.}

^{• دو تا سه قاشق غذاخوري پنير چدار رنده شده را براي پاشيدن روي تخم‌مرغ‌ها نيز كنار بگذاريد.}

^{• در اين ميان، تخم‌مرغ‌ها و سفيده‌ها را درون كاسه بزرگي با هم مخلوط كرده هم‌ بزنيد سپس شير را به مخلوط اضافه كرده و به هم زدن ادامه دهيد.}

^{• پنير موزارلا و كلم بروكلي و نمك و فلفل را در انتها به مواد فوق بيافزاييد و مخلوط كنيد.}

^{• درون فنجان‌هاي مورد نظر را مقداري روغن اسپري كرده و آن‌ها را درون سيني مخصوص فر قرار دهيد.}

^{• مخلوط تهيه شده را به طور يكنواخت درون فنجان‌ها بريزيد و روي آن‌ها را پنير چدار بريزيد.}

^{• مخلوط را درون فر به مدت 40- 30 دقيقه يا تا زماني كه روي آن‌ها قهوه‌اي - طلايي شود حرارت دهيد.}

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: