اين سالاد خوش مزه در عين حال كه خيلي سريع آماده مي شود به عنوان يك غذاي كامل سر سفره ي شام شما خودنمايي مي كند.
مواد لازم:
جوجه پخته شده 1عدد
كنسرو نخود سبز يك قوطي
خيارشور 250 گرم
سُس مايونز يك پيمانه
سركه 2 تا 3 قاشق سوپ خوري
نمك و فلفل به قدر كافي
طرز تهيه:
استخوان هاي جوجه را مي گيريم و با قيچي به شكل خلال خرد مي كنيم.
خيار شور را هم خلال مي كنيم، سُس مايونز را با سركه و نمك و فلفل و كمي خردل مخلوط كرده و جوجه و خيارشور و نخودفرنگي را داخل اين سُس مي ريزيم.
مي توانيم يكي دو عدد فلفل دلمه اي را به اين سالاد اضافه نمائيم.
سالاد را در ظرف ريخته و اطرافش را با حلقه هاي پياز و فلفل سبز و تخم مرغ سفت تزئين مي نماييم.
نظرات شما عزیزان: